وسم: آرواي

تحضير البازين ( اتشو - آرواي ) بطريقة أمازيغية - بالصور

طريقة تحضير البازين ( اتشو - آرواي ) بطريقة أمازيغية إلي ( أربع أشخاص ) أولاً : مقادير المرقة (بازين) - 1/2 كوب زيت نباتي. - 1 بصلة. - 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم. - 5·1 ملعقة كبيرةفلفل أحمر. - 1 ملعقة كبيرة بزار المخلط. - 1 ملعقة صغيرة احرارات. - ملعقة القيطوط والتي تسمى بالامازيغية ( ايقوتن ). - حبات قليلة جداً من حبات حلبة. - فنجان عدس أسمر. - فول على حسب…