زيارة تفقدية للسلخانة المركزية بغريان لمتابعة إجراءات الذبح والاشتراطات الصحية

أجرى عميد بلدية غريان “ناصر بريني”، السبت 10 يناير، زيارة تفقدية للسلخانة المركزية بغريان، وذلك في إطار متابعة سير العمل والاطلاع على الإجراءات المتبعة في عمليات ذبح الأغنام والمواشي، ومدى الالتزام بالضوابط الصحية المعتمدة.

وتهدف الزيارة إلى تعزيز منظومة الرقابة الصحية وضمان سلامة اللحوم المعروضة للاستهلاك، حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.

وخلال الزيارة، أوضح الدكتور عبدالمولى عمار، في تصريح مصور، آلية الفحص البيطري المتبعة على الذبائح، مبينًا أهمية الالتزام بالطرق الصحيحة للكشف الصحي، ووضع الأختام الرسمية المعتمدة، مع توضيح الفرق بين الختم باللون الأحمر والختم باللون الأزرق ودلالة كل منهما وفق اللوائح المنظمة.

كما شدد عميد البلدية على ضرورة التطبيق الصارم للقوانين واللوائح المعمول بها، مؤكدًا في تعليماته لمدير فرع الحرس البلدي عدم التهاون مع أي مخالفات قد تمس سلامة الغذاء أو الصحة العامة.

وفي ختام الزيارة، ثمّن عميد البلدية الجهود المبذولة من قبل مكتب الصحة الحيوانية والأطباء البيطريين في أداء مهامهم الرقابية، مثمنًا كذلك الدور الذي يقوم به فرع الحرس البلدي غريان، إدارةً وأعضاءً وموظفين، في متابعة الانضباط داخل السلخانة والسهر على حماية صحة المواطن.

 

شاهد أيضاً

بلدية جادو تواصل صيانة ورصف طريق محلة مزو لتحسين البنية التحتية

تواصل بلدية جادو تنفيذ أعمال مشروع صيانة ورصف طريق محلة مزو بطول 4000 متر، ضمن …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.